盒子
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土豆肉糜丸子和画集(们)

周六在家没事做(于是)做了咖喱。看见刚刚买的土豆和没吃掉洋葱于是做了土豆肉糜丸子。

土豆肉糜丸子的做法由毛毛提供:
1. 土豆煮烂剥皮压成土豆泥
2. 加入肉糜和洋葱末
3. 调味
4. 揉成丸子或者饼(我选择了饼)(所以也不算丸子)
5. 油锅里面煎透
  实践证明下锅以后饼就散掉了|||
  漏出来的洋葱和肉末沉在锅底被煎的焦黑,所以看上去卖相不好完全是因为锅内残渣的缘故。
  我打了两个鸡蛋和上面粉,给接下来的土豆饼都挂上面糊,很好这次没有散掉。也很好味。想尝试的可以拿走试一试去|||
  剩下来的土豆和洋葱做了(还是一模一样材料都没变的)咖喱。
在我做菜的时候接连来了两个快递,之前没到的4本画集都到了↓↓↓

大枪那本印刷的好没诚意,TB那本的全铜版真的很棒。
明天又要去做家教了|||
Fin.

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